UX designer en recherche d'alternance
Casa Verde
Design de service, 2018, 6 mois
Casa Verde est un projet se basant sur la
problématique de la nourriture biologique dans la
ville de São Paulo (Brésil).
Le but de ce projet est de "populariser" et rendre accessible la nourriture biologique auprès de chacun. Casa verde est à la fois un lieu, un service, mais surtout une communauté ayant pour but d’informer et de former les gens autour de cette thématique, tout en faisant tomber les barrières sociales.
Casa Verde est un projet à la fois écologique et éthique.
Réalisé avec Léa Drougard et Juliette D'Arche
Rendre la nourriture
biologique accessible
à tous, dans le contexte
brésilien.
Painpoints majeurs
Analyse des données récoltées grâce aux
outils et à la méthodologie du design thinking.
Interroger,
comprendre
et analyser
Interviews de consommateurs et non consommateurs, vendeurs, chefs cuisiniers, autour de la question du bio au Brésil. «Qu’est-ce que c’est ? Pourquoi les gens en consomment-ils ou non ? A qui ce type d’alimentation s’adresse t’il ? (...)»
Des produits très onéreux
Des produits biologiques pas toujours écologiques
Un manque d'information
Suremballage, provenances très lointaines, etc.
Le bio est consommé pour prendre soin de son
corps et non de l’environnement.
La plupart de l’offre Bio cible
des gens au revenus élevés.
Les lieux de vente sont situés
dans les quartiers les plus riches.
Beaucoup de personnes
appartenant aux classes sociales
les plus défavorisées ont un avis
erroné ou ignorent ce qu’est la
nourriture biologique.
Un lieu d’information,
de production et de vente
de produits biologiques pour tous.
Jardins partagés, poulaillers
Espace de production aquaponique
Réhabilitation d'un immeuble du Centro de São Paulo, pour redonner un second souffle à un bâtiment mais aussi à un quartier entier.
Magasin et espace de coworking
Jardins partagés, poulaillers
Jardinage et récolte libre, ateliers de découverte.
Sensibilisation à l’agriculture biologique,
à la permaculture et au cycle de vie des fruits
et légumes
Sensibilisation
au recyclage.
Récolte et recyclage des déchets organiques
grâce au compostage ou aux poules.
Production aquaponique : un cycle vertueux pour une production de qualité, sans pertes ni produits chimiques
Espace de vente, coworking
Un soutien aux petits
producteurs locaux.
Vente de la production aquaponique, mais aussi
les produits de producteurs locaux respectant une
agriculture éthique et biologique.
Valoriser l’esprit de groupe et proposer des évènements.
Un espace éducatif où sont organisés des workshops autour de la nourriture Bio, de l’écologie ou de l’insertion professionnelle.
Intégrer les personnes en
stuation de vulnérabilité.
Valoriser les travailleurs de rue, en leur proposant des revenus fixes, un matériel plus adapté et de meilleures conditions de travail.
